Артикул
416597
Производитель
STAFF ICE SYSTEMS
Ширина, мм
798
Длина, мм
485
Высота, мм
1343
Напряжение, В
380
Под заказ (100 д.)
Характеристики
Высота, мм
1343
Длина, мм
485
Ширина, мм
798
Напряжение, В
380
Вес (без упаковки), кг
155
Вес (в упаковке), кг
172
Высота (в упаковке), мм
1490
Длина (в упаковке), мм
600
Ширина (в упаковке), мм
900
Страна производства
Италия
Гарантия, дней
365
Мощность, кВт
3.4
Описание

485x798x1343 мм, 380 В /3 Ф, 3,4 кВт, 155 кг. Комбинированный фризер-пастеризатор для для приготовления мороженого и кондитерских кремов. Фризер (нижний цилиндр): загрузка за цикл 1,15-4 кг, производительность 22 кг/час (30 л/час). Пастеризатор (верхний цилиндр): загрузка за цикл до 4 кг, нагрев до +115C, охлаждение до +4C, внутренний канал перелива во фризер. Мешалки сталь AISI 304, саморегулирующиеся скребки, регулируемая скорость вращения. Электронный контроллер, 32+32 программы, 2 инвертора. Функция размораживания цилиндра. Воздушное охлаждение конденсатора. Корпус нержавеющая сталь.